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Antipasti

Alici marinate

Alici marinate

  • Tempo: 20 minuti + 12 ore di marinatura delle alici
  • Porzioni: 4
  • Origine: Puglia
Caciocavallo fritto con l'origano e l'aceto

Caciocavallo fritto con l'origano e l'aceto

  • Tempo: 30 minuti
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: facile
  • Origine: Sicilia
Crostini di Caterina

Crostini di Caterina

  • Tempo: 2 ore e 40 minuti
  • Porzioni: 4
  • Origine: Toscana
Crostini di cavolfiore

Crostini di cavolfiore

  • Tempo: 1 ora
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: facile
  • Origine: Umbria
L'antipasto di mare

L'antipasto di mare

  • Tempo: 1 ora
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: media
  • Origine: Abruzzo
La sopressata

La sopressata

E' un insaccato tipico che si fa anche in casa.

  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Porzioni: 4
  • Origine: Molise
Olive fritte di Ascoli

Olive fritte di Ascoli

  • Tempo: 2 ore
  • Porzioni: 4
  • Difficoltà: media
  • Origine: Marche
Ovoline di bufala

Ovoline di bufala

  • Tempo: 30 minuti
  • Porzioni: 4
  • Origine: Campania
Pane

Pane "fratau"

  • Tempo: 30 minuti
  • Porzioni: 4
  • Origine: Sardegna